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Bacillus coagulans, CAS 68038-65-3

Bacillus coagulans, CAS 68038-65-3

Bacillus coagulans Bacillus coagulans ist eine Milchsäure bildende Bakterienart innerhalb der Gattung Bacillus. Der Organismus wurde zuerst 1915 von BW Hammer an der Iowa Agricultural Experiment Station als Ursache für einen Ausbruch von Gerinnung in ... isoliert und als Bacillus coagulans beschrieben.

Beschreibung Über Bacillus Coagulans, CAS 68038-65-3:

Bacillus coagulans ist eine Milchsäure bildende Bakterienart innerhalb der Gattung Bacillus. Der Organismus wurde erstmals 1915 von BW Hammer an der Iowa Agricultural Experiment Station als Bacillus coagulans isoliert und als Ursache für einen Koagulationsausbruch in Kondensmilch beschrieben, die von einem Iowa-Kondensat gepackt wurden. [1] Separat isoliert im Jahr 1935 und beschrieben als Lactobacillus sporogenes in der fünften Ausgabe von Bergey's Manual, zeigt es Eigenschaften, die typisch für beide Gattungen Lactobacillus und Bacillus, seine taxonomische Position zwischen den Familien Lactobacillaceae und Bacillaceae wurde oft diskutiert. In der siebten Ausgabe von Bergey wurde es schließlich auf die Gattung Bacillus übertragen. DNA-basierte Technologie wurde verwendet, um zwischen den zwei Gattungen von Bakterien zu unterscheiden, die morphologisch ähnlich sind und ähnliche physiologische und biochemische Eigenschaften besitzen.

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